GUISAT DE VERDURES D’HIVERN

Ingredients 400 g de pèsols del Maresme 300 g de patates tallades a trossos regulars 1/2 kg de carxofes a quarts 2 porros a trocets (Can Vilumara) 1 ceba grossa 1 fulla de…

HAMBURGESA DE CIGRONS

Ingredients Cigrons eco cuits (Sabors d’Origen)Mig pebrot vermell (Can Vilumara)Mitja ceba blanca1 dent d’allJulivert picatMitja llimonaOli d’oliva verge extra (Oli Migjorn)SalPebre Pas a Pas 1. En una paella a part…

ENSALADILLA RUSSA

INGREDIENTS Hortalisses (Patata, Pèsols, Pastanaga) (Can Vilumara) Olives (Gourmet Cerdà) Tonyina All Ous Sal PAS A PAS Ou a bullir fins que es faci ou dur Mentrestant tallem i posem a bullir…

VINS I FORMATGES AMPANS

Ingredients Formatge Montgròs Ovella-Cunya Formatge curat de Búfala VI 3 NITS URPINA 2018 VI COR VALENT 2014 (SUMOLL) Pas a pas Tallem a daus tots els formatges que tinguem per…

LLENTIES AMB ARRÒS

Ingredients Llenties (Sabor d’Origien) Arròs Basmati Xistorra Pebrot Vermell (Can Vilumara) Sofregit de ceba i tòmaquet  Sal Pebre Oli d’oliva (Oli Migjorn) Pas a pas Bullim aigua i fem l’arròs Amb una…